12 menu terbaik di Haka Dimsum untuk Anda nikmati

Selalu penuh! Itulah kesan yang kami dapatkan dari Haka Dimsum. Tempat ini merupakan toko dim sum yang terkenal di Jakarta. Haka Dimsum memiliki toko yang berbeda dari yang lain.

Selain jam buka 24 jam, dekorasi yang satu ini kental dengan nuansa chinese bar modern. Saat Anda memasuki ruangan, Anda akan disambut oleh lampu neon dan poster di dinding.

Ruang makan Haka Dimsum selalu dipadati pelanggan. Melihat banyaknya pelanggan menunjukkan bahwa menu di kedai dim sum ini memuaskan. Menu Haka dinilai positif dalam berbagai ulasan kuliner.

Jadi kalau mau makan Dimsum di Haka, apa yang harus dipesan? Lihat rekomendasi kami di bawah ini.

1. Pangsit

Di bidang kuliner dim sum, siomay adalah salah satu menu yang pasti ada. Namun tidak semua menu siomay menjadi salah satu menu favorit seperti Haka Dimsum Kamu tahu.

Di pub dim sum Saat ini, Siomay menjadi salah satu “menu bintang”. Pelanggan yang datang ke warung ini biasanya memesan Siomay untuk menunya.

Di Indonesia sendiri, siomay merupakan salah satu masakan oriental yang terkenal. Tetap saja, Anda harus mencoba pangsit ala Haka Dimsum. Adonannya berbeda dan rasanya unik.

2. Udang Hakau

Jangan salah Hakau dari Haka Dimsum mendapatkan rating 5/5 di salah satu situs review kuliner. Berbeda dengan hakau di toko lain, tekstur Haka Dimsum Hakau sedikit lembut, namun tidak lengket. Saat makan, tekstur kulitnya yang tidak terlalu tebal sangat terasa segar.

Daging udang yang juga digunakan sebagai isian berair. Bumbunya bisa dicicipi dan aroma minyak wijen membuat dagingnya semakin gurih.

Rasa Udang Hakau sendiri enak dan segar karena udang yang digunakan masih segar. Hakau Udang juga tinggi protein, rendah lemak dan kalori, menjadikannya pilihan makanan sehat.

3. Pao Telur Asin

Nah, ini juga salah satu menu favorit di Haka Dimsum. Egg pao adalah hidangan roti kukus dengan isian telur asin yang gurih. Berbeda dengan pao di tempat lain yang rasanya manis, Salted Egg Pao dari Haka cenderung asin.

Disarankan untuk langsung menyantap menu tersebut saat hidangan disajikan. Karena kondisi pao yang panas membuat roti pao ini lebih enak. Isian telur asinnya makin lumer saat digigit.

4. Mie Daging Sapi Haka

Haka memiliki menu mie daging sapi yang enak Kamu tahu. Mienya diproduksi sendiri, jadi rasanya punya ciri khas tersendiri. Untuk menu ini, Haka menggunakan mi yang lebih kental dan terasa lebih kencang saat dikunyah.

Mie setebal ini selalu enak karena minya tidak mengembang meski didiamkan beberapa saat. Nah, mi daging sapi Haka biasanya asin dan gurih.

Potongan daging sapi membuat mie lebih gurih dan harum. Saat disajikan, aroma daging sapinya membuat perut Anda keroncongan. Agar lebih enak, kita bisa menambahkannya Cabai minyak pada hidangan ini.

5. Pangsit Udang Goreng

Hidangan ini sangat populer di restoran Cina di seluruh dunia dan juga merupakan jenis hidangan dim sum yang populer.

Di restoran China, pangsit udang goreng menjadi salah satu menu yang sering disajikan sebagai lauk hidangan pembuka. Karena rasanya yang enak dan tekstur kulitnya yang renyah, menu ini sangat digemari.

Siomay udang goreng biasanya disajikan dengan sambal dan kecap manis. Selain sebagai hidangan pembuka, siomay udang goreng bisa disajikan sebagai hidangan utama, disajikan dengan nasi dan sayuran.

Pangsit udang goreng terbuat dari kulit pangsit yang diisi dengan udang kemudian digoreng hingga kecoklatan. Menu yang satu ini cocok untuk dibuat tambahan menu mie di Haka Dimsum.

6. Mentega Bolo Bao

Bolo bao mentega dingin ini merupakan menu masakan Tionghoa berbentuk bola-bola bulat dengan tekstur yang lembut. Bagian tengah roti bundar ini dilapisi dengan mentega dingin. Bao bolo mentega dingin biasanya disajikan sebagai makanan ringan atau menu sarapan.

Mentega bao bolo cocok dengan kopi susu dingin atau teh panas. Rasa adonan yang gurih cocok dengan spektrum rasa krimer kopi atau teh hitam. Kalau kamu datang ke Haka Dimsum kamu bisa menemukan Bolo Bao Butter ini. Percobaan H mencicipi.

Baca juga: 10 pilihan menu di Wing Heng, variasi porsi Dim Sum yang wajib dicoba

7. Lumpia dengan udang tahu musim semi

Udang gulung kulit tahu merupakan sajian berupa lembaran kulit tahu yang diisi dengan campuran daging. Kulit tahu tersebut kemudian digulung dan digoreng hingga berwarna kecokelatan. Adonan udang yang digunakan biasanya dibumbui dengan bumbu seperti bawang putih, jahe, garam dan merica.

Sering disajikan dengan menu yang satu ini minyak cabai dan mayones atau kecap. Lumpia Udang Tahu Musim Semi dapat disajikan sebagai hidangan pembuka atau disajikan sebagai hidangan utama dengan nasi dan sayuran.

Lumpia Udang Kulit Tahu ini bisa kamu tambahkan ke dalam menu pesanan kamu saat makan di Haka Dimsum.

8. Mie Minyak Cabai

Menu ini merupakan salah satu menu mie di Haka Dimsum yang banyak diminati. Mie Chili Oil menggunakan mi yang tipis dan pipih. Bentuknya mirip karet, namun tidak lengket, melainkan cenderung kenyal.

Mie Minyak Cabai disajikan polos atau tanpa tambahan apa pun. Maka jangan heran jika Anda hanya mendapatkan satu porsi mie putih saja tanpa ada makanan lain di dalamnya.

Yang merupakan bagian penting dari menu ini minyak cabai-adalah. Bumbu ini memiliki tingkat kepedasan yang tinggi, jadi Anda harus berhati-hati dengan apa yang Anda tambahkan minyak cabaiadalah.

9.Cheong Fan Medan

Jika ditelusuri asal-usulnya, kipas cheong merupakan makanan yang berasal dari Kanton, berbentuk lembaran yang terbuat dari tepung berukuran besar. Nasi yang dibentuk menjadi lembaran digulung tipis fettuccine. Untuk itulah menu ini disebut juga gulungan mie beras.

Cheong Fang Medan dari Haka disajikan dengan saus manis dan gurih. Dalam satu porsi Anda akan menemukan Cheong Fan Medan dengan ekstra lumpia bengkoang dan talas goreng.

10. Onde Telur Asin

Haka Dimsum salted egg onde merupakan menu yang harus Anda sertakan dalam pesanan Anda. Penyajian menu ini seharusnya terlihat tidak berbeda dengan biasanya dimana adonan tepung ketan putihnya dilumuri dengan biji wijen.

Namun, adonan Onde Haka Dimsum memiliki tekstur yang lebih nikmat. Rasa wijen garing dan baunya enak. Isian onde adalah kuning telur asin. Telur asinnya enak dan tidak amis. Saat digigit, telur asinnya meleleh, membuat adonan menjadi lebih enak.

11. Udang Hong Kong Cheung Fun

Ini adalah variasi kipas cheong yang ada di Haka Dimsum. Udang Cheung Fun Hong Kong biasanya disajikan untuk sarapan atau makan siang dan sangat cocok sebagai hidangan utama atau sebagai hidangan pembuka bersama dengan hidangan lainnya.

Adonan tepung beras yang dibentuk menjadi lembaran kemudian dipotong-potong dan disajikan dengan saus manis gurih khas Haka Dimsum.

Menu yang satu ini paling enak untuk disantap bersama minyak cabai dari Hakka. Rasa kuahnya yang tidak begitu kaya rasa menjadi lebih nikmat karena ada minyak cabai pedas dan gurih. Rasanya yang gurih dan kenyal membuat masakan ini sangat enak dan disukai banyak orang.

12. Pemeriksaan uap

Cakar stim sering dijual di restoran Cina. Di Haka Dimsum, menu ini juga tersedia. Jangan tertipu dengan warna kuahnya yang merah karena warna merah ini tidak menandakan bahwa kuahnya pedas. Kuahnya, sebaliknya, rasanya manis dan berbau seperti kaldu yang lembut.

Stimclaw Haka Dimsum mengolah ceker ayam dengan baik sehingga tidak berbau amis dan tekstur daging di kaki empuk dan empuk. Sangat lembut sehingga kami bisa memakan cakar ini tanpa masalah.

Nah itulah menu Haka Dimsum yang menjadi favorit banyak orang. Selain menu di atas, masih ada menu dim sum lainnya yang bisa kamu pesan di toko ini. Haka Dimsum tidak hanya viral di media sosial, tetapi menawarkan menu yang sangat lezat.

Selain itu tempat yang bagus untuk hang out. Hanya saja, Anda harus pilih-pilih soal waktu, karena saat makan, Haka Dimsum selalu dipadati pelanggan. Antriannya berliku.

Source: keluyuran.com